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 商品信息 |
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| ·作者： | 邢涛、纪江红 |
| ·译者： |
| ·图书文字： | 简体 | ·每套： | 3本 |
| ·图书情况： | 16开/335页/彩图版本 |
| ·出版地 ： | 大陆 | ·出版时间： | 2004年5月 |
| ·所属类型： | 百科全书 |
| · | 商品特殊说明： |
| 随书附送1光盘CD | |
| · | 商品促销说明： |
| 商品简介 |
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本书以丰富的内容、翔实的资料以及大量精致美观的图片，系统而全面地呈现了健康营养及饮食科学的各个方面，面向家庭普及健康营养科学知识，体例新颖、简单实用，集知识性、可读性、实用性于一体，有助于建立自我保健意识，掌握科学的饮食方法，养成良好的饮食习惯，从而提高生活的质量。 ●食品与营养 ●日常生活与营养 ●家庭健康与营养 【目录】 认识人体必需的六大营养素 揭示饮食营养与人体健康的奥秘 了解各类食品的营养价值与保健作用 建立科学合理的饮食结构 掌握自身营养的均衡 科学搭配一日三餐 养成良好的饮食习惯 制订适合自身的饮食营养方案 掌握简单易行的食品质量鉴别诀窍 选择正确的烹调方法 ………… |
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