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 新餐馆英语会话
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| 商品信息 |
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| ·作者： | 谢庆芳 |
| ·译者： |
| ·图书文字： | 简英 | ·每套： | 1本 |
| ·图书情况： | 32开/165千字/平装本 |
| ·出版地 ： | 大陆 | ·出版时间： | 1997年2月 |
| ·所属类型： | 实用教材 |
| · | 商品特殊说明： |
| 随书附送4盒卡带 | |
| · | 商品促销说明： |
| 商品简介 |
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★当今世界，是一个开放的世界。中国正在走向世界，世界也正在走向中国。外国人士来华旅游观光，洽谈生意和创办“三资”企业的人数与日俱增，中国人和外国人的交往日益密切，英语已经成为我国的一些职业须叟不可缺少的交际工具。在一些涉外行业中，处处都得说英语，时时都得讲英语，人人都得用英语。如果不会说英语或不能流利地讲英语就根本无法同外国人进行有效的沟通，也就无法胜任工作。我们编著这本《新餐馆英语会话》，就是为了满足从事有关职业的广大职员在日常工作中实际运用英语的需要。使读者一书在手，受益匪浅。 ★这本书不仅适合于已经从事这些职业的职员或想从跻身于这些职业的人员学习使用，而且还适合于同这些职员发生关系的各种人员学习使用。为了方便读者使用这套从书，出版部门还请母语为英语的外籍人士为这本书录制了录音带，使读者既能如临其境、实闻其声，又能跟随录音带诵读，掌握地道的英语发音。 【内容介绍】： 《新餐馆英语会话》分为四个部分：第一部分为顾客接待英语会话；第二部分为餐饮服务英语会话；第三部分为餐馆职员常用语句；第四部分为食谱。 【目录】： 第一部分 顾客接待英语会话 01、Accepting A Reservation For A Table 接受单桌订座 02、Accepting A Reservation For A Banquet 接受宴会订座 03、Accepting A Reservation From A Guest 确认顾客订座 04、Declining A Reservation From A Guest 谢绝顾客订座 05、Greeting Guests At The Door 在门口迎客 06、Telling Locations 指引场所 07、Asking A Guest To Wait 请顾客等候 08、Showing A Guest To The Table 引领顾客入席 09、Explaining the Menu For A Guest 向顾客解释食谱 10、Recommending Dishes To A Guest 向顾客推荐菜式 11、Taking A Telephone Message For A Guest 为顾客留话 12、Giving A Message To A Guest 为顾客传话 13、Telling Service Time To A Guest 向顾客说明营业时间 14、Asking A Guest For Comments 向顾客征求意见 15、Saying Good-bye To A Guest 向顾客道别 16、Helping A Guest To Look For A Lost Article 帮顾客寻找失物 第二部分 餐饮服务英语会话 01、Taking An Order For Chinese Cuisine 接受中餐点菜 02、Taking An Order For Western Cuisine 接受西餐点菜 03、Taking An Order ForJapanest Cuisine 接受日本料理点菜 04、Serving Dishes 上菜服务 05、Supplying Spices 提供香料 06、Making Apologies 表示道歉 07、Serving Guests At A Snack Bar 快餐服务 08、Serving Chinese-style Breakfast 中式早餐服务 09、Serving Western-style Breakfast 西式早餐服务 10、Serving Parties Of Guests 团体顾客服务 11、Serving Room Guests 客房送餐服务 12、Serving Bar Guests 酒吧顾客服务 13、Serving Guests At A Coffee Shop 咖啡厅顾客服务 14、Serving Guests At A Night Club 夜总会顾客服务 15、Settling Bills 结帐 第三部分 常用语句 第四部分 食谱 01、Appetizers 开胃小菜 02、Soups 汤类 03、Meat 肉类 04、Poultry 禽类 05、Fish&Seafood 海鲜类 06、Eggs 蛋类 07、Vegetarians 素菜类 08、Cereals 主食类 09、Beverages 饮料类 10、Desserts 甜点及水果类 |
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