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 学做东北菜
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| 商品信息 |
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| ·介质： | VCD | ·颜色： | 彩色 |
| ·片长： | 1碟/套 | ·字幕： | |
| ·ISRC： | CN-F18-02-0153-0 | ·对白： | 国语 |
| ·制作年份： | |||
| ·出品： | 大陆 | ·出版商： | 广东音像出版社 |
| ·所属类型： | 百科 |
| · | 商品特殊说明： |
| · | 商品促销说明： |
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| 商品简介 |
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别具风味，烹法独特！ 东北菜是我国东北三省一带非常流行的菜式，以其独特的风味而闻名全国，深受大众的喜爱！东北菜汇集了吉林、辽宁、黑龙江等地的地方风味，其烹饪方法与众不同，其中每一款美味佳肴，无不体现东北人的饮食特色！ 本片精选了一些风味独特的东北菜，由国家特级名厨逐一对每款菜进行烹调示范，让您有机会学习大厨技艺，做出地道的东北菜！ 01、白肉血肠 02、黄金肉 03、油泼羊腿 04、红烧小嘴鱼 05、红油素肥肠 06、铁板里脊 07、脆皮仔鸽 08、边家饺子 09、四绝菜 10、乌鸡炖蛇 |
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